Situé au cœur de 36 hectares, le Domaine de la Soucherie bénéficie d’une valeur ajoutée naturelle liée aux différents terroirs qui composent son vignoble. Un vignoble réparti sur trois sites dont 30 hectares attenant à la propriété, 4 hectares dédiés au Chaume et 2 hectares pour le « jardin » de Savennières avec le Clos des Perrières.
Développé en viticulture raisonnée pour veiller au respect de la vigne, des raisins, du patrimoine et de la diversité des terroirs, chaque vin « Château Soucherie » est élevé avec passion par le Maître de chais qui apporte un soin attentif et très spécifique à l’élaboration de chacun d’eux.
Respect des sols et de la typicité des vins pour préserver une nature harmonieuse restent les maîtres mot d’un savoir faire d’exception.
Les différentes cuvées portent en elles un caractère unique et toutes traduisent et reflètent les valeurs fortes d’un vignoble rayonnant, bénéficiant d’un emplacement et d’un point de vue définitivement uniques sur la Vallée du Layon.
